Danh mục: Tin tức

Bầu Có Ăn Được Thịt Trâu Không? Lời Khuyên Cho Mẹ Bầu

Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng, đòi hỏi mẹ bầu chú ý...

Thịt trâu gác bếp làm món gì ngon? Cách thưởng thức chuẩn vị

Thịt trâu gác bếp là một trong những đặc sản tiêu biểu nhất của ẩm...

Gỏi cá nhảy Tây Bắc, món ăn khiến nhiều người e ngại

Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, nhiều người thường nghĩ ngay tới thắng cố, pa...

Bảo quản lạp xưởng tươi đúng cách để giữ trọn hương vị

Lạp xưởng tươi là món đặc sản được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương...

Cách Nấu Măng Khô Tây Bắc Ngon, Nhanh Mềm, Không Bị Đắng

Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm Việt, đặc biệt trong các...

Chợ tình Tây Bắc – Nét văn hoá giữa núi rừng đại ngàn

Giữa không gian núi rừng hùng vĩ của vùng Tây Bắc, có một nét văn...

Dê Tây Bắc – Tinh Hoa, Hương vị mộc mạc của miền sơn cước

Nhắc đến Tây Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến rượu ngô men lá, đến...

Chợ Tây Bắc, Hơi Thở Núi Rừng Trong Mỗi Phiên Chợ Về

Nếu tinh hoa văn hóa của núi rừng Tây Bắc được gửi gắm trong ẩm...

Đám cưới Tây Bắc: Nét đẹp văn hóa dân tộc vùng cao nguyên

Đám cưới Tây Bắc không chỉ là nghi thức kết hôn mà còn là bản...

Hà Giang thuộc Đông Bắc hay Tây Bắc? Khám phá vùng cao

Nếu bạn yêu thích những cung đường uốn lượn giữa núi non trùng điệp, những...


Khám Phá Chi Tiết Văn Hoá – Ẩm Thực Vùng Núi Tây Bắc

Chuyên mục Tin Tức Văn Hóa Ẩm Thực Tây Bắc mang đến những câu chuyện độc đáo về hương vị đặc trưng và phong cách ẩm thực dân tộc vùng cao. Khám phá nét đẹp truyền thống qua các món ăn bản địa, từ thắng cố, xôi ngũ sắc, cho đến những món nướng rực rỡ sắc màu. Mỗi bài viết không chỉ giới thiệu công thức mà còn kể về văn hóa, phong tục và cách người dân bản xứ gìn giữ tinh hoa ẩm thực. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực đậm chất thiên nhiên và muốn khám phá phong vị độc đáo của Tây Bắc.