Danh mục: Tin tức
Ẩm thực Tây Bắc và Đông Bắc có điều gì khác biệt?
Ẩm thực vùng miền luôn là một trong những yếu tố văn hóa hấp dẫn...
Đèo Khau Phạ, cung đường huyền thoại giữa đại ngàn Tây Bắc
Nhắc đến Tây Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến những dãy núi trùng điệp,...
Bánh khảo, hương vị Tết cổ truyền mộc mạc của vùng cao
Trong kho tàng ẩm thực vùng cao Tây Bắc, có những món ăn không cầu...
Rau dớn, hương vị núi rừng Tây Bắc mộc mạc mà khó quên
Trong kho tàng ẩm thực Tây Bắc, có những món ăn không cầu kỳ gia...
Rau tầm bóp, món quà dân dã của núi rừng Tây Bắc
Giữa núi rừng Tây Bắc bạt ngàn, nơi đất trời giao hòa và thiên nhiên...
Chẩm chéo chấm gì ngon? Bí quyết làm dậy vị ẩm thực Tây Bắc
Trong kho tàng ẩm thực vùng cao Tây Bắc, chẩm chéo không chỉ là một...
Bầu Có Ăn Được Thịt Trâu Không? Lời Khuyên Cho Mẹ Bầu
Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng, đòi hỏi mẹ bầu chú ý...
Thịt trâu gác bếp làm món gì ngon? Cách thưởng thức chuẩn vị
Thịt trâu gác bếp là một trong những đặc sản tiêu biểu nhất của ẩm...
Gỏi cá nhảy Tây Bắc, món ăn khiến nhiều người e ngại
Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, nhiều người thường nghĩ ngay tới thắng cố, pa...
Bảo quản lạp xưởng tươi đúng cách để giữ trọn hương vị
Lạp xưởng tươi là món đặc sản được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương...
Khám Phá Chi Tiết Văn Hoá – Ẩm Thực Vùng Núi Tây Bắc
Chuyên mục Tin Tức Văn Hóa Ẩm Thực Tây Bắc mang đến những câu chuyện độc đáo về hương vị đặc trưng và phong cách ẩm thực dân tộc vùng cao. Khám phá nét đẹp truyền thống qua các món ăn bản địa, từ thắng cố, xôi ngũ sắc, cho đến những món nướng rực rỡ sắc màu. Mỗi bài viết không chỉ giới thiệu công thức mà còn kể về văn hóa, phong tục và cách người dân bản xứ gìn giữ tinh hoa ẩm thực. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực đậm chất thiên nhiên và muốn khám phá phong vị độc đáo của Tây Bắc.