Danh mục: Tin tức
Cách làm thịt gác bếp cực đơn giản, thơm ngon chuẩn vị
Cách làm thịt gác bếp như thế nào, có khó hay không là câu hỏi...
4+ Cách Phân Biệt Mật Ong Rừng Và Mật Ong Nuôi Chuẩn Xác
Từ xưa đến nay, mật ong luôn được xem như một dược liệu quý từ...
Cách Làm Măng Ớt Đơn Giản, Giòn, Tươi Ngon, Để Được Lâu
Măng ớt là một trong những món ăn kèm rất được yêu thích tại Việt...
Bột Nghệ Vàng – Tăng Sức Khỏe Và Hương Vị Cho Các Món Ăn
Bột nghệ vàng là sản phẩm từ thiên nhiên, được biết đến với nhiều công...
Nấm Lim Xanh Rừng – Hàng Bao Chuẩn Loại 1, Không Pha Tạp
Khi nhắc đến Nấm Lim Xanh rừng, người ta thường nghĩ ngay đến một loại...
Thắng Cố Ngựa – Khám Phá Về Ẩm Thực H’Mông Độc Đáo
Ẩm thực H’Mông từ lâu đã gắn liền với những hương vị đậm đà, phong...
Nậm Pịa – Món Ăn “Kinh Dị” Rất Thu Hút Của Người Đồng Bào
Nậm pịa là món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn của người đồng...
Hạt Mắc Khén Là Gì? Cách Sử Dụng Mắc Khén Thơm Chuẩn Vị
Trong các loại gia vị từ núi rừng Tây Bắc không thể không nhắc đến...
Khám phá cách làm thắng cố ngon như người dân tộc H’Mông
Tây Bắc – vùng đất hoang sơ, hùng vĩ luôn níu chân du khách bởi...
Tìm kiếm và khai thác mật ong rừng tự nhiên như thế nào?
Khai thác mật ong rừng là một trong những hoạt động trong văn hoá của...
Khám Phá Chi Tiết Văn Hoá – Ẩm Thực Vùng Núi Tây Bắc
Chuyên mục Tin Tức Văn Hóa Ẩm Thực Tây Bắc mang đến những câu chuyện độc đáo về hương vị đặc trưng và phong cách ẩm thực dân tộc vùng cao. Khám phá nét đẹp truyền thống qua các món ăn bản địa, từ thắng cố, xôi ngũ sắc, cho đến những món nướng rực rỡ sắc màu. Mỗi bài viết không chỉ giới thiệu công thức mà còn kể về văn hóa, phong tục và cách người dân bản xứ gìn giữ tinh hoa ẩm thực. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực đậm chất thiên nhiên và muốn khám phá phong vị độc đáo của Tây Bắc.